LIFESTYLE REZEPTE Seite:4
Zutaten
Für 4 Portionen:
- 2 Mangos (wichtig: die Mangos sollten nicht zu weich sein, sonst verkochen sie zu sehr)
- 250 g rote Zwiebeln
- 2 bunte Paprika
- Saft von 2 Limetten
- ca. 3 EL brauner Zucker
- 2 EL Olivenöl
(2 Stimmen)
Zutaten
Für 2 Portionen:
- 400 g gebratenes Hähnchenbrustfilet
- 250 g Feldsalat
- 1 kleine Kohlrabi
- 200 g frische Champignons
- 1 EL Zitronensaft, 2 EL frischen Orangensaft, 2 EL Miracel WIP, 1 EL Sahne,1 TL Honig
- 200 g Joghurt
- Salz, Pfeffer und etwas Currypulver
- 200 g Himbeeren
- Hähnchenbrustfilet in Streifen schneiden und zur Seite stellen
- Feldsalat putzen, waschen und abtropfen lassen
- Kohlrabi schälen und in feine Streifen schneiden (erst in dünne Scheiben, dann in Streifen)
- Champignons putzen und in Scheiben schne
Zutaten
Für 4 Portionen:
- 3 Äpfel
- 200 g Mehl
- 125 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 Vanillezucker
- etwas Zimt
- 100 ml Sahne
- Äpfel waschen, schälen und entkernen und in etwas Zitronenwasser geben, damit sie nicht braun werden
- Streusel herstellen (Mehl,Butter,Zucker,etwas Zimt, Vanillezucker)

